Tour de pinchos por Vitoria • Precio, detalles y reserva

Tour de pinchos por Vitoria

La “Capital española de la gastronomía” es un excelente título que recibe el municipio Vitoria. Esta ciudad situada en la provincia de Álava, no solo cuenta con un interesante casco medieval lleno de majestuosas iglesias y demás edificios históricos, sino que también pone ante ti su amplio menú de deliciosos y singulares sabores, desde sus diversos dulces como trufas de chocolate y el goxua, hasta su mundialmente reconocido vino.

¡Y cómo olvidar! el famoso platillo típico vitoriano: el pintxo, que va desde el clásico pincho hecho de tortilla de patatas alavesas hasta nuevas creaciones culinarias que no puedes perderte. Para saber más acerca de esta travesía culinaria, sigue leyendo.

¿Qué haremos?

En este emocionante viaje gastronómico caminaremos por las calles de Vitoria donde podremos degustar las típicas tapas vascas, los «pintxos», y lo haremos exclusivamente en los lugares reconocidos de esta ciudad que fueron ganadores de concursos gastronómicos.

Podrás conocer y aprender más de esta ciudad mediante tus papilas gustativas, al degustar seis pintxos y tres bebidas. Además, puedes elegir entre estas dos rutas por la ciudad:

Recorrido por la ciudad medieval

Nos encontramos con nuestro guía en la Catedral de María Inmaculada a las 12:00 horas. Luego, nos dirigiremos al parque de la Florida en donde tu olfato podrá deleitarse con los cautivadores aromas frescos y florales.

A continuación, activaremos nuestro sentido del gusto al hacer una parada en nuestro primer local gastronómico donde probaremos deliciosos caldos en un ambiente realmente insuperable.

Seguidamente, caminaremos por la Plaza de la Virgen Blanca, centro neurálgico de la ciudad, y empezaremos un pintoresco recorrido hacia la calle Herrería considerada como un verdadero vestigio medieval poco conocido por la ciudad.

Avanzaremos hasta llegar a la plaza de la Provincia, presidida por el palacio de la Diputación. Y será en este sitio donde tendrá lugar nuestra segunda degustación ¿Y qué nos ofrece esta parada? Una magnifica mezcla de texturas que te harán experimentar una variedad de sensaciones en tu boca.

Continuando con este tour, conoceremos dos de los monumentos más antiguos de Vitoria, las torres de Doña Otxanda y de Hurtado de Anda. Y para finalizar con broche de oro, comeremos los últimos pinchos en la Plaza de la Bullería donde te maravillaras con la combinación entre la riqueza arquitectónica y los frescos vanguardistas.

Recorrido por el ensanche

Nuestro punto de encuentro también será la Catedral de María Inmaculada a las 19:00 horas. Recorreremos el parque de la Florida, donde sus múltiples especies de plantas crean un agradable espectáculo visual, y llegaremos hasta el Parlamento vasco.

Posteriormente, realizaremos nuestra primera parada de este tour culinario donde probaremos deliciosos aperitivos elaborados con productos de temporada y de alta calidad que te harán agua la boca. Y ya recargada nuestra batería, continuaremos el viaje en dirección a la Plaza de la Virgen Blanca y Nueva, una obra arquitectónica destacada de la ciudad.

Pasando por la reconocida Calle Dato, primera vía peatonal de Vitoria, avanzaremos hasta llegar al esperado punto de nuestra segunda degustación. Aquí, podrás sentirte como todo un burgués al conocer la confitería Goya o hacer una parada en el café del Circulo Victoriano.

Finalmente, la plaza América será el últimos lugar que visitaremos, donde podrás constatar la merecida fama de la cocina vasca.

Toma en cuenta

  • La actividad es gratuita para los niños menores de 6 años, sin embargo, no incluirá los pinchos de degustación.
  • Los tipos de pinchos que se degustaran serán iguales para todo el grupo, exceptuando a aquellas personas que tengan algún tipo de alergia alimenticia. La elección de las bebidas se hará de manera individual, escogiendo entre vino tinto, vino blanco, txakoli, cerveza, sidra, refresco o agua.

Precio

Tour por el casco medieval:

Adultos: 55 €.

Niños de 6 a 10 años: 25 €.

Niños menores de 6 años: Gratis.

Tour por el ensanche:

Adultos: 55 €.

Niños de 6 a 10 años: 25 €.

Niños menores de 6 años: Gratis.

Duración

2,5 horas es la duración aproximada de esta aventura gastronómica.

Incluye

  • Degustación de 6 pinchos y 3 bebidas.
  • Guía de habla española conocedora de la gastronomía local.

¿Cuándo reservar?

Realiza tu reservación lo más pronto que puedas para confirmar la disponibilidad, especialmente en días festivos y feriados.

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